Steinkjelleren Steg for Steg
- Idéell interesseforening for gateløpet Nikolaikirkeallmenningen, Steinkjellergaten og Stølegaten i Bergen for næringsdrivende, huseiere, beboere og andre interesserte
- Formål:-arbeide for en oppgradering og bedre generelt vedlikehold av gater, bygninger, murer, gjerder m.v. i strøket.-hindre tagging og annen tilgrising og skadeverk.-arbeide for en mer tjenlig bossordning. Bossbeholdere skal ikke stå i gaten mellom tømmingene. Dette er viktig å overholde bl a for at kostebil, brøytebil og utrykningskjøretøy skal ha fri adgang, og selvsagt mht den generelle trivsel.-arrangere og legge til rette for trivselsskapende tiltak, som julegate, sommerfest, stemingsskapende effekter m.v.-lage en profesjonell utført brosjyre til beboere, næringsdrivende, huseiere, reiseliv, cruisetrafikk, hoteller m.v.-arbeide for at «Den Trondhjemske Postvej» skal bli kulturminne.
- Stiftet 9. september 2009Organisajonsnummer 994 573 772Facebook: Steinkjelleren Steg for StegBankkonto: 3624 30 97708
- Takk til Stølestrøkenes Velforening og Bergenhus og Årstad kulturkontor for økonomisk støtte til utgivelsen av heftet.Takk også til annonsørene Flopita Womans Wear, The Armadillo bike shop & sevice, Origo arkitektgruppe AS, BarBarista, Topsy frisør, Taktekker Frantzen Eftf. AS, Renaissance Audio, Skansen Pensjonat, I*Collection klesdesign og 'En spennende butikk', samt til Bergen Guide, Visit Bergen, Arild Wærness, Discountprint og Arnfrid Mæland.Tekst og design: Arnfrid Mæland / Kart: Arild Wærness / Trykk: DiscountprintDetalj fra det eldste kartet der Steinkjelleren og Stølen er markert. 25; Stølen og 26; Steinkjelleren.Kopiert fra en reproduksjon av Johan Joachim Reichborns prospekt fra 1768. Takk til Ersland!
Arnfrid Mæland: En historisk vandring (English summary on page 30)
-
Vi befinner oss på Øvrestredet
ved Yngre Breida Allmenning,
eller Nikolaikirkeallmenningen,
slik Magnus Lagabøtes Bylov
av 1276 benevner den. Året er 1455, og vi er en uke ut i september
måned. I følge tradisjonen kan det ha vært omtrent slik:
«I
høyden rett foran oss ser vi ruinene av St Nicolaus kirke. Den er
sterkt skadet etter brannen i 1413. Det var forøvrig tredje gang
kirken ble hjemsøkt av brann. I rett luftlinje vestover fra St
Nicolaus kirke lå, inntil for en uke siden, Munkelivs kloster. Det
ble nedbrent av tyskerne, eller garpene som vi foretrekker å kalle
dem, 2de september, da de drepte høvedsmann Olaf Nielson, hans sønn
Niels, hans bror Peter og biskop Torleif. Mellom her vi står og St
Nicolaus kirke ser dere en steinkjeller med bakerovn, bygget i 1441,
der tyskernes baker Hans Nagel holder til. Til høyre for oss lå en
gang St Colombas kirke. Den har navn etter Skottlands helgen St
Colomba, og kan være reist så tidlig som i Magnus Barfots eller
Harald Gilles tid. Magnus Barfot var på Iona i 1098, der han
besøkte St Colombas gravsted, Colombas Skrin. I sør ser vi
Martinskirken, som tidligere var sognekirke for søndre del av
Øvrestredet, eller Garpestredet som vi liker å si, men som nå er
sognekirke for tyskerne. Den er nylig gjenreist etter brannen i
1413. Skuer vi nordover Øvrestredet ser vi også noen av byens
eldste kirker, Peterskirken og Mariakirken, som begge er
sognekirker, samt Lavranskirken, som også nylig er gjenreist etter
siste bybrann. Strekker vi oss litt og ser mot nord har vi
Olavskirken på Bakken. Borgen og de øvrige bygningene på Holmen
kan vi ikke se fra her vi står. I nord-vestlig retning kan vi så
vidt skimte loftet på den sist byggede steinkjelleren i strøket,
ja den heter faktisk Stenkielderen på folkemunne. Der er det
skjenkested og badstue. I trehusene langs Øvrestredet er det videre
et tjuetall skjenkesteder. Vi ser også noen kålhager. Så,
endelig, om vi ser ned mot Bryggen og Vågen, har vi Stevnestuen og
Vinkjelleren, som ble reist i årene 1315-1319, tyskernes nye
Kjøpmansstue og Torget. Bergen ble ikke grunnlagt av Olav Kyrre,
men av tørrfisken og garpene,
sier man på folkemunne her i byen, men
vi liker det ikke!»
Gjennom
den følgende historikken vil dere erfare at ikke alle muntlige
overleveringer er historisk korrekte, og mye av det tradisjonen
forteller lar seg ikke nødvendigvis bevise eller motbevise.
Øvregaten
Selv
om ikke Øvregaten
er en del av ««Steinkjelleren
Steg for Steg»» sitt område kommer man ikke utenom
den når man skal formidle strøkets historie. Den historiske
vandringen starter derfor, rimelig nok, i Øvregaten.
Øvregaten
er byens, og trolig også landets, eldste gate. Den har ulike navn
opp gjennom historien; langstræti hit efra, Øvre
Langstredet eller bare Stredet i høymiddelalderen,
Garpestredet og Øvrestredet
i senmiddelalderen og Øvregaten
fra tiden rundt reformasjonen. Frem til 1857 er Lille Øvregate,
eller Små-Øvregaten
som den ble kalt, en del av Øvregaten,
men nå strekker Øvregaten
seg fra Vetrlidsallmenningen i sør til Mariakirken i
nord. Samme år blir navnet Øvregaten
offisielt godkjent. Men ferdselsåren nordover slutter i Kroken
frem til 1873. Før det går ferdselsåren nordover til Skuteviken,
Sandviken og Åsane, opp Nikolaikirkeallmenningen,
og videre gjennom Steinkjelleren og Stølen, og det
er også her ««Den Trondhjemske Postvej»», som etableres
som postrute fra Bergen
til Molde og Trondhjem i 1786, starter.
I
følge tradisjonen har ikke Øvregatens
løp endret seg gjennom tiden, noe som ikke stemmer helt med dagens
arkeologiske kunnskap. Såvel Øvregaten,
som sjølinjen og Bryggen,
hadde en noe annen plassering enn hva man antok rundt år 1900.
Nyere arkeologiske funn viser at sjølinjen gikk lenger inne og
Øvregatens løp noe nedenfor dagens løp. Likevel kan man i store
trekk si at Øvregaten har vært uforandret. I 1625 oppgis gaten å
være 10 alen (ca 6 meter) bred. På slutten av 1800-tallet ble den
betydelig utvidet, til hele 20 alen, det ble anlagt fortau mot vest
og ny brostein kom på plass.
Det
skal også nevnes at eiendommene på Bryggen og i Øvregaten hadde
kålhager. Disse var plassert langs Øvregaten på ledig areal.
Kålhagene sør for Schøttstuene er restaurert og fremstår
som en oase i bybildet.
Byloven
av 1276 nevner et tjuetall ulike håndverksfag og næringer i byen
og plasserer dem på østsiden av Øvregaten. Fra sør ved dagens
Cille Gads plass mot nord til Dreggsallmenningen
slik: skomakere, bødkere,
kardreiere,
feldberedere, gullsmeder, kam- og kardemakere, ved
Nikolaikirkeallmenningen mathandlere, klær- og lerretshandlere,
og videre mot nord pyntesaker, malere, sadelmakere, skreddere,
brynje- og platemestere, sverdslipere, kistesnekkere og
skjoldmakere.
Ved
overgangen til senmiddelalderen har de fleste håndverkere og
kjøpmenn flyttet fra Øvregaten og lenger sør og vest i byen,
mens skjenkesteder og bordeller dominerer gaten.
For å forstå denne aktiviteten går vi til sakefallsregnskapet for 1521. Utfra regnskapet kan det listes opp 25 gårder langs Øvregatens østside; Muren, Klokkerhus, St. Mortens hus (tre gårder ved Martinskirken), Nygården, Elsebets hus, Skorsteinen, Testhus, Skorsteinshus, Arnegården (de fire siste ved Nikolaikirkeallmenningen), Blankeborg, Tores gård, Pauls gård, Paltegård, Anne Islandskes gård, Kuhus, Haralds hus, Gamle bakhus, Årisborg, Pedersens, Anders Smids gård, Marine Vigerffads hus, Jon Dragers hus, Siverts gård, Kristine Daffinds hus og Anne Danskes hus.
For å forstå denne aktiviteten går vi til sakefallsregnskapet for 1521. Utfra regnskapet kan det listes opp 25 gårder langs Øvregatens østside; Muren, Klokkerhus, St. Mortens hus (tre gårder ved Martinskirken), Nygården, Elsebets hus, Skorsteinen, Testhus, Skorsteinshus, Arnegården (de fire siste ved Nikolaikirkeallmenningen), Blankeborg, Tores gård, Pauls gård, Paltegård, Anne Islandskes gård, Kuhus, Haralds hus, Gamle bakhus, Årisborg, Pedersens, Anders Smids gård, Marine Vigerffads hus, Jon Dragers hus, Siverts gård, Kristine Daffinds hus og Anne Danskes hus.
Nå var det slik at både tyskere og prester måtte leve ugift, noe som avstedkom bordellvirksomhet, eller gledeshus som de også kalles. Noen av tyskerne og prestene hadde også friller som de levde som samboere med. Når man leser sakefallsregnskapet fra 1521 finner man at i Øvregaten hadde i overkant av 150 kvinner egen inntekt. Det skal ikke påstås at alle disse hadde inntekt fra prostitusjon, men for noen var nok det tilfelle. Ingeborg Styggis, Kristine Svinerygg, Magga Stompen, Kristine Fiseklinke og Karine Slangen er navn vi finner på Øvregatens kvinner i 1521. I Nygården, ikke langt fra Nikolaikirkeallmenningen, var flest kvinner med egen inntekt samlet, - hele 14 av dem hadde tilhold her. Det kan også nevnes at Nygården fikk privilegiebrev fra Kong Hans i 1491 med rett til å drive virksomheten uten noen som helst innblanding fra kongens menn, byens embedsmenn eller fogder.
Etter reformasjonen i 1537, og i særlig grad under Christoffer Valkendorffs tid som lensherre på Bergenhus, 1556-1560, endret livet i Øvregaten karakter. Valkendorff henviste de prostituerte til området mellom Bergenhus og Sverresborg, og skjenkestedene fulgte etter. Først etter bybrannen i 1702 kan man si at Øvregaten hadde gjenvunnet sin fornemhet fra høymiddelalderen.
Christi Krybbe skoler
Da
Martinskirken gikk med i bybrannen i 1702 ble Korskirkens
fattigskole; Christi Krybbe skole, reist på grunnmuren
noen tiår senere. Den er Nordens eldste eksisterende
grunnskole.
1.
mai 1737 signerte Korskirkens sogneprest
Hr Jens Mariager og
kapellan Hr Christian
Thunboe skolens
fundas, eller regelverk, sammen med 24 velstående forretningsmenn
fra Korskirkens sogn. Deretter ble fundasen, som besto av 29 trykte
sider, sendt til Kong
Christian VI for
godkjenning. Kongen signerte fundasen den 29. august 1738.
De 24 forretningsmennenes rolle i skolen var å betale for den. Hr Mariager og Hr Tunboe hadde oppsøkt hver og en, og endte etter hvert opp med en anseelig sum. Skolens grunnstein ble lagt ned 20. april 1739. Eiendommen hadde tilhørt tyskerne. De hadde ikke uten videre kunnet gi tomten til skoleformål, men det ordnet seg til slutt. Å starte en lokal skole var åpenbart en omfattende prosess, men det virker som det var enighet om at tiltaket var et ubetinget gode; Å bygge skole for noen av byens aller fattigste barn.
I fundasen var det noen viktige regler: Skolen skulle være en skole for fattige barn i Korskirkens menighet. Først fikk de barna som hadde mistet begge foreldrene sine plass. Deretter fikk de som hadde mistet faren plass, og til slutt andre fattige barn. Fagene var kristendom, lesing, skriving og noe matematikk. Læreren skulle bo på skolen. Han måtte ikke gå på besøk eller ha besøk uten å spørre presten om lov. Han måtte også spørre om lov dersom han ønsket å gifte seg. Læreren skulle alltid tale høflig til elevene, og ikke snakke til dem på en nedverdigende måte. Han hadde ikke lov til å slå elevene med kjepp eller pisk eller gi dem ørefiker. Men dersom de ikke lyet, og holdt leven etter at de hadde blitt snakket til, kunne de få ris. Hver søndag måtte elevene møte opp på skoleplassen og gå med læreren i kirken. Den 11. november hvert år kom byens biskop til skolen. Han forhørte hver enkelt elev, og presten noterte ned hver enkelts karakter, orden og oppførsel.
En ny skolebygning ble bygget i 1874 nord for den gamle bygningen. Denne het tidligere Øvregaten skole, og var
en
selvstendig pikeskole frem til 1893. Et gjerde skilte jentene fra
guttene helt frem til 30-årene.
I 1940 ble skolen rekvirert av tyskerne, i første omgang for å innkvartere husville. Under store deler av krigen måtte elevene gå på Krohnengen skole, eller de fikk sågar undervisning hjemme hos læreren. Lange perioder var preget av at barnene ikke hadde skoletilbud, men når de fikk muligheten dukket de opp alle sammen.
På 1960- og 70-tallet var det ikke lenger populært å bo i sentrum, og skolen fikk et så lavt elevtall at den sto i fare for å bli nedlagt. Fra 1989 til 1992 hadde Bergen Skolemuseum lokaler ved skolen, dette for å sikre dens videre eksistens. I dag har situasjonen snudd, - skolen er igjen full av barn, og hele skolen og skolegården er rustet opp. De fremstår som to nydelige bygg fra to forskjellige perioder, men godt tilpasset hverandre.
Fotografi fra århundreskiftet som viser det eldste skolebygget og litt av det nye. Interessant å se at forretningskvartalet mellom Christi Krybbe skoler
og Kjøttbasaren enda ikke var bygget.
Fotograf: W. A. Mohn.
og Kjøttbasaren enda ikke var bygget.
Fotograf: W. A. Mohn.
Eier: Billedsamlingen UBB.
Nikolaikirkeallmenningen
Nikolaikirkeallmenningen
strekker seg fra Bryggen over Øvregaten til Steinkjellergaten.
Tidligere het den Yngre Breida Allmenning, men nevnes allerede i
Byloven av 1276 som Nikolaikirkeallmenningen, etter Nikolaikirken,
som lå øverst på allmenningen ved Forstandersmauet 2 - 4
og Nikolaikirkeallmenningen 5.
Allmenningen ble etterhvert bebygget og det var kun igjen et smau; Smedesmauet. I 1857 ble Nikolaikirkeallmenningen på ny anlagt og den fikk sitt gamle navn tilbake, men plasseringen ble nå litt lenger nord. Dette er slik allmenningen fremstår i dag. Allmenningen var viktig som starten på hovedferdselsåren ut av byen mot nord gjennom Steinkjelleren og over Stølen, og fra slutten av 1700-tallet som starten på ««Den Trondhjemske Postvej»».
Allmenningen ble etterhvert bebygget og det var kun igjen et smau; Smedesmauet. I 1857 ble Nikolaikirkeallmenningen på ny anlagt og den fikk sitt gamle navn tilbake, men plasseringen ble nå litt lenger nord. Dette er slik allmenningen fremstår i dag. Allmenningen var viktig som starten på hovedferdselsåren ut av byen mot nord gjennom Steinkjelleren og over Stølen, og fra slutten av 1700-tallet som starten på ««Den Trondhjemske Postvej»».
Torget lå nederst på Nikolaikirkeallmenningen, helt ut mot bryggekanten, kanskje helt fra Byloven av 1276 ble innført og til 1558, da det etter påtrykk fra byens borgere ble flyttet sør til Vågsbunnen. De hadde klaget til kongen over at tyskerne fikk kjøpt de beste varene, dette grunnet Torgets plassering på Bryggen.
Øst
for torget lå Stevnestuen (Rådstuen), som var byrådets
møtested og rettslokale, og Vinkjelleren. Stevnestuen er
første gang nevnt i 1315, Vinkjelleren i 1389. Samtidig med at
Torget ble flyttet til Vågsbunnen fikk også byens rådhus ny
plassering. Da skjenket Valkendorff byen en bygning ved
Allehelgenskirken, som straks ble tatt i bruk som byens nye
Rådhus. Den gamle Stevnestuen nevnes ikke etter 1558. Et
Bergenfahrerbrev fra 1652 tyder på at Vinkjelleren da var
revet. Siden man i dag vet at Vinkjelleren og Stevnestuen var en og
samme bygning, og at Stevnestuen lå i etasjen over Vinkjelleren,
kan man rimelig sikkert si at også Stevnestuen gikk med i
rivingen, og at den ikke brente i 1702, slik man ifølge
tradisjonen har trodd. Utgravinger viser hvordan den var bygget;
som en to etasjers steinbygning med 160 cm tykke vegger. Grunnmuren
er bevart under parkeringshuset i Rosenkrantzgaten.
En gang etter 1437 ble Kjøpmansstuen (hansakontorets rådhus), reist mellom Torget og Stevnestuen- Vinkjelleren.
1558
markerer et skille i byens historie. Da er sentrum flyttet fra
Bryggen og Nikolaikirkeallmenningen til
Vågsbunnen.
Tyskerne styrer nå Bryggen alene.
Fra vår tid huskes Amundsens pølsebod, som kun var en luke i veggen, mellom Nikolaikirkeallmenningen 1f og 1g. Halfdan Solberg holdt til i 1f til for få år siden. Der kunne man kjøpe gulvbelegg, gulvtepper, tapeter, gardiner og stoff av ulikt slag, dessuten alt man hadde behov for i tilknytning til innredningen, slik som tapetlim, maling, sysaker m.v. I nr 2b, der hvor Origo arkitektgruppe i dag holder til, var strøkets første supermarked på 70-tallet; Brava.
«Kjært barn har mange navn», heter det. Nikolaikirkeallmenningen må derfor ha vært et kjært sted, for som vi ser har den hatt flere navn opp gjennom historien, men også i vår tid brukes ulike navn; Stølebakken, Steinkjellerbakken og Nikolaikirkeallmenningen, der det siste altså er det offisielle navnet siden 1857.
|
Nikolaikirkeallmenningen
1934.
Fotograf:
Anders Beer Wilse.
Eier:
Norsk Folkemuseum.
|
Nikolaikirken
Kirken
ble reist i middelalderen fra 1120-1130 av kong Øystein
Magnusson.
Den er første gang omtalt i 1160, da Gregorius
Dagsson
søkte til kirken under et sammenstøt med Erling
Skakke.
Kirken har navn etter St
Nikolai,
biskop i Myra,
i dag en del av det sørvestlige Tyrkia.
St Nikolai var skytshelgen for sjøfolk og handelsmenn. Han var
derfor svært populær i hansabyene. Dette er nok grunnen til at han
ble hedret med et minne i form av en kirke også i handels- og
sjøfartsbyen Bergen, som jo hadde et hansakontor. St Nikolai var
dessuten svært gavmild, og vi kjenner han i dag som den amerikanske
varianten av julenissen. St Nikolai ble feiret, gjerne med gaver til
barnene, 6. desember. Nikolaikirken
hadde en særs viktig funksjon i byen. Etter Byloven av 1276, skulle
det holdes vakt fra tårnet i kirken og varsles om brann og
fiendtlige angrep, dessuten ble det ringt med kirkeklokkene hver
kveld når all ild skulle slukkes rundt i byen. Kirken ble utsatt for
flere branner, trolig i 1198, 1248, 1413 og 1476. På
«Scholeus-stikket»
fra 1581 ser man tydelig ruinene. Vi ser at kirken var stor og at den
hadde et dominerende tårn. Kirken ble aldri gjenreist etter den
siste brannen, men stein fra ruinene skal ha blitt benyttet til å
bygge grunnmurer i området. I følge tradisjonen skal derfor flere
grunnmurer på de eldste bygningene bak Øvregaten 17, i
Steinkjelleren og i Forstandersmauet være fra ruinene av
Nikolaikirken. I 1895 ble det gjort utgravinger i ruinene. Det eneste
sikre funnet, en basestein, oppbevares ved Historisk
museum.
Illustrasjonsfoto
av Nikolaikirken
Utførelse
og eier: Arkikon
Oppbevares
ved Historisk museum i Bergen
Foto: A. Mæland
|
Maleridetalj fra middelalderbakeri Kilde: Wikimedia Commons
Hans Nagels bakergård
- Like
nedenfor Nikolaikirkegården, i hagen bak Øvregaten 17,
ble det i 1441 bygget en bakeroven som gikk helt fra Øvregaten
og til kirkegårdens mur. Det var tyskernes baker Hans Nagel
som hadde søkt om å få bygge en bakerovn slik, dette av
hensyn til brannfaren i strøket. Bakeriet kan ha vært et av de
første som ble etablert i landet. I Øvregaten 17 har det vært
drevet bakeri helt fra Hans Nagels tid til slutten av
1800-tallet.
Når det gjelder høvedsmann Jørgen Hansens henrettelse av tyskernes baker på 1500-tallet, finnes det ikke belegg for at det foregikk i Hans Nagels bakergård, men det kan heller ikke utelukkes.
Skorsteinen
I
Sakefallsregnskapet
for Bergen i 1567 kan vi lese følgende om Skorsteinen: «Anne
Andsdott. i Schorstenen po Øffrestredit for grundsløs tho annd
quinde saa oc deris anβigte sloid als udj bloid - 2 daler».
[Anne Andersdatter i Skorsteinen på Øvrestredet betalte 2 daler
for grunnløst å ha slått to andre kvinners ansigter til blods.]
Skorsteinens
plassering er usikker, men Sakefallsregnskapet fra 1591 kan tyde på
at den lå omtrent ved Nikolaikirkeallmenningen. Om Skorsteinen er
identisk med Hans Nagels bakergård finnes det imidlertid ingen
dokumentasjon for, men det kan ikke utelukkes.
Steinkjelleren
Steinkjelleren,
som har gitt navn til Steinkjellergaten, Steinkjellerbakken
og Steinkjellersmauene, er kjelleren under Steinkjellergaten
8 eller 10. Den skal ha ligget 70 meter NV for Nikolaikirken, noe
som stemmer godt med dagens Steinkjellergaten 10.
Det
nevnes en steinkjeller i Bulders Bericht, en fortegnelse fra
Lübeck, datert 1455. Der berettes det at biskopens knekter
røvet penger og eiendeler fra skipsfolk på
Steinkjelleren. Det har imidlertid ikke latt seg dokumentere
om dette er Steinkjelleren ved Steinkjellergaten, men det kan ikke
utelukkes helt. Men da tid og sted i beretningene er kampene i og
rundt Munkeliv kloster i 1455 er det likevel mer sansynlig
at det dreier seg om en steinkjeller i det området. Steinkjeller
var en fellesbetegnelse på steinbygninger i denne perioden. Derfor
kan beretningen fra 1455 egentlig være en hvilken som helst
steinkjeller i byen. I 1584 omtales en steinkjeller som horehus i
Den Norske So; «Stenkjelleren og alle husene paa
Øvregaden, er det ikke offentlige horehuse, og have de anden
næring end af det offentlige horeri?» og Ludvig Holberg
omtaler en steinkjeller i Den berømmelige Norske Handel-Stad
Bergens Beskrivelse fra 1737; «I sær var den heele
Ovre-Gade i Forbindelse med dem, thi de havde der 7. offentlige
Hore-
Huuse:
Som Steen-Kielderen, Krogen, Alf, Schmieden, Kivitte-Gaarden,
Gluboltz o.s.v. Ja de fleeste af Byens Folk bag Bryggen nærede sig
af saadan ublue Handel. Hver Oldermand, Actein, Secretarius,
Hosbond og Tienere havde sin Skiøge, saa at der regnedes omsider
fleere Garpe-Horer end Garpe-Hunde.» Heller ikke disse to
omtalene sier noe spesifikt om hvilken steinkjeller det gjelder.
I
Kirkebøkene finner man Steinkjelleren i Korskirkens sogn
fra 1675; «paa, ved, ovenfor og nedenfor Stenkjelleren»,
men fremdeles ikke knyttet til en bestemt bygning, eiendom eller
rodenummer. Det første sikre dokumentet som identifiserer
Steinkjelleren som en bestemt eiendom
er byggmester
og arkitekt Johan
Joachim Reichborns
prospekt fra 1768. Her er Steinkjelleren avmerket med «26»
på eiendommen Rode
23-55, i dag
Steinkjellergaten 8, 10, 10a, 10b og Koren
Wibergs plass 7.
Steinkjelleren
under Steinkjellergaten 10 er bevart og fredet. På kjellerens
yttervegg er en plakett med inskripsjonen «Johan Frid. Warnecke
/ Rebecca Margr. Warnecke / 1759». Inskripsjonen er omkranset
av vinløv, noe som kan indikere at kjelleren var, eller i det
minste hadde vært, skjenkested. Warneckes kjøpte eiendommen i
1759, men Johan Friderik døde like etter. Rebecca Margrete døde i
1785. De hadde 11 barn.
På
slutten av 1700-tallet hadde Herman Friele og konen Bergitha
Morup en salgsbod på torget i Bergen, der de blant annet
solgte humle, rosiner, korinter og sitroner. Herman Friele var
sjøkaptein og når han var i sydlige strøk kjøpte han med seg
slike eksotiske varer hjem til Bergen. I 1799 hadde han også med
en kaffelast ombord på briggen «Vendskab af Bergen».
Samme år kjøpte Frieles Rode 23-55, Steinkjelleren, av brygger og
krambodhandler Bernhard Geelmuyden, og startet handel og
bryggeri herfra. Huset lå svært gunstig til for handel; like ved
hovedveien nordover mot Sandviken, Åsane og Nordhordland og
postveien til Molde og Trondhjem. I følge tradisjonen passerte det
nærmere 20000 mennesker daglig gjennom denne hovedveien på
1800-tallet. Steinkjellerens bygninger var svært godt egnet til
lagring av varer, og ikke minst til øl- og kaffeproduksjon.
Man
må anta at det var ganske livlig i Steinkjelleren rundt 1800.
Folketellingen i 1801 viser at det bor fjorten personer i
Steinkjelleren, åtte i familien Friele og seks tjenestefolk.
Herman er 38 år og Bergitha 35. Barnene, tre jenter og tre gutter,
er fra 1 til 11 år. Berent Friele, som Herman og Bergitha
overlater bedriften til i 1835, er enda ikke født. Han blir født
i 1810 og døpes i Korskirken 20. juli samme år. Herman og
Bergitha får ytterligere fire barn; tre gutter og en jente.
Familien består dermed etterhvert av foreldre og elleve barn.
Bergitha Morup dør i Steinkjelleren i 1826, 60 år gammel, mens
Herman dør hos datteren Birgitte Friele og svigersønnen
Alexander Behrens Grieg på Nikolaikirkeallmenningen 4 i
1843, nær 80 år gammel. Frieles ble værende i Steinkjelleren
frem til 1882, da bedriften flyttet til Holmedalsgården på
Bryggen. Siden har bedriften hatt tilhold ulike steder i byen
inntil den flyttet til Midttun i 1982.
Siden
har det alltid vært drevet næring i Steinkjelleren. De som har
vært her lengst i vår tid er nok Lunds bruktklær frem til
1962, som også eide huset, og Alf og
Clara Helgesen som drev
Løkten i trettifem år, fra 1962 til nyttårsaften 1997. I
lokalet der Friele hadde kramboden ble det i en periode solgt
kjøkkenutstyr, siden ble det solgt godterier, og fra 70-tallet
hadde gullsmed Tom Tumyr verksted her i nærmere 30 år. I
samme bygg mot nord hadde Bergens Tidende utleveringssted i
en årrekke. Nå er det Armadillo Bikes som holder til i
Steinkjeller-gaten 8, mens de øvrige bygningene i den tidligere
Rode 23-55 er omgjort til leiligheter.
I
Steinkjellergaten bør ellers nevnes E. Danielsen herre- og
damefrisør i nr 14 og H. Joh. Danielsen kolonialbutikk
i nr 3, som de dessuten eide, og der det siden var vev-, keramikk-
og strikkeverksted i en årrekke. I nr 1 var Lux magasin, i nr 2
pianohandler Finn Andersen, i 4a var det blomsterbutikk og i
4b bakeri og konditori. Siden hadde Bergliot
Welander Vassdal hattebutikken
Bella Modesalong
i 4a i en årrekke. Arne & Jan Viggos smie holdt til i
4b på 70- og 80-tallet, mens billedkunstner Rolf Monsen
eide huset. I nr 6, der Flopita har motebutikk, hadde
Fanebust kolonialbutikk. I nr 9, der ««Steinkjelleren Steg
for Steg»» snart flytter inn, holdt tapetsermester Rine
til, og i nr 11 var det fruktbutikk. I nr 12 var det først
skomakerverksted og skobutikk, så manufakturhandler og
strikkeindustri. I 1905 åpnet Kinoen i Steinkjellergaten
16, bygningen som brente for få år siden, og som nå er bygget
opp etter dagens arkitektoniske stil. På 70- og 80-tallet hadde
fotograf Jarle Riise atelier her. Endelig er vi fremme til
nr 20, en bygning som faktisk er under 100 år, bygget i
mellomkrigstiden i Jugendstil i Wesenbergs hage. Her
hadde Dankert Oen sin tobakk- og snopebutikk i mange år,
mens i hukken vis a vis var det avis- og bladkiosk.
Steinkjellergaten
ble godkjent som offisielt navn i 1857, men fortsatt sier mange «på
Steinkjelleren», akkurat som i gamle dager.
I
kroken mellom Steinkjellergaten 10a, 10b og 12 ble det i 1987, i
forbindelse med at gateløpet ble gjenåpnet etter omfattende
oppgradering, satt opp en original hestekum. Bergens Tidende
skriver: «Hestekum på hedersplass. En god, gammel hestekum er
blitt et dominerende innslag i Steinkjellergaten. Kummen, som i
eldre tid fungerte som drikkekar for mange hester, ble funnet
henslengt i et buskas ved Anleggsseksjonens lager i
Møllendalsveien, men har nå fått sin velfortjente plass i
bybildet. At kummen er havnet i Steinkjelleren er ingen
tilfeldighet. Denne gaten
er
blant de eldste gateløp i byen, og var i sin tid preget av travel
hestetrafikk. Ved fritidsseksjonen får vi opplyst at det som her
har skjedd er en del av byfornyelses-prosessen, og at man har hatt
et sterkt ønske om å plassere den gamle hestekummen i et mest
mulig antikvarisk miljø, der brostein og gammel bebyggelse
fremdeles er intakt.»
Hestekummen
i Steinkjelleren. Faksimile fra BT 1987
Samtidig
med at Steinkjellergaten ble opprustet på 80-tallet ble også
Hagen bak Steinkjellergaten 3 ekspropriert og opprustet av
Bergen kommune. Da Hagen og gateløpet ble gjenåpnet etter
oppgraderingen ble dette behørig feiret med gatefest i
Steinkjellergaten og Hagen. Fritidsseksjonens direktør Anders
Kvam klippet snoren ved gjenåpningen. Hagen fremstår som en
oase i strøket og brukes til daglig rekreasjon for store og små,
men også til arrangementer som fødselsdager, vielser og St
Hansfering.
Stølen
Stølen
er den gamle benevnelsen på området mellom
Nikolaikirkeallmenningen og Skuteviken. Området var bebygget
allerede på 1500-tallet med små trehus for arbeidere og sjøfolk.
I 1591 skal det ha vært ca 30 hus på Stølen, men da er nok
Steinkjelleren medregnet. Stølen nevnes i Verditakstregisteret
fra 1645. I følge denne listen var det da ca 80 verditakserte
eiendommer på Stølen. Etterhvert kom det til noen
håndverksbedrifter og borgerhus. Det var imidlertid først på
1700-tallet man kan snakke om en tettere bebyggelse på Stølen.
Det eldste kartet der Stølen er markert er fra 1675.
Som
vi har sett lå mange av vertsthusene og bordellene i
senmiddelalderen ved Øvregaten. Da slottsherren på Bergenhus,
Christoffer Valkendorff, besluttet å flytte dem til området ved
Sverresborg på 1500-tallet, fortsatte mange likevel tradisjonen
med vertshusdrift i Steinkjelleren og på Stølen. På 1800-tallet
var det fire vertshus på Stølen; Balaklava i
Ladegårdsgaten 2, Midten i Stølegaten 21,
Munterheden i Stølegaten 13 og Brændevins-samlagets
utsalg nr 12 i Stølegaten 6. Om det siste heter det seg; «her
kunne man få seg en dram, men ikke mer enn to. I så fall måtte
man ut av døren for så å komme inn igjen, for da å kunne få
seg to til». Overskuddet
fra samlagenes utsalg skulle gå til allmennyttige formål i byen.
Som en kuriositet kan nevnes at Fjellveien på folkemunne
ble kalt «Drammensveien» nettopp fordi den ble anlagt med
midler herfra. Fra 1877 til 1914 delte samlagene i Bergen ut over 7
millioner kroner til allmennyttige formål.
|
Utsnitt
av Scholeus-stikket fra 1581
Karttegning: Arild Wærness
|
Stølegaten
ble stadfestet som offisielt navn i 1857, likevel sier de fleste
fortsatt Stølen.
Med
vertshusene fulgte brennerier og bryggerier. Vi har sett at det var
bryggeri i Steinkjelleren, der Geelmuyden og senere Friele brygget
øl. I 1804 overtok Johan Adolf Fischer eiendommen
Krohnengen etter sin svigerfar Claus Krohn, som
Krohnengen har navn etter, og bygget Krohnengen Brænderie og
Malterie. I 1878 etablerte Bergens Aktiebryggeri
bryggeridrift i Stølegaten 13-15 og i 1882 startet Wilhelm
Heinrich Louis Pillgram bryggeri i Stølegaten 11.
Bryggeridriften
i Stølegaten 13-15, som etter forskjellige eiere ble overtatt av
Hansa i 1912, fortsatte bryggeridriften til 1930. Da ble den
flyttet til Hansa sine nye lokaler i Kalfaret. Siden ble
anlegget på Stølen brukt til produksjon av flaskekorker,
reparasjon av trekasser, impregnering av stålpaller, pakking av
tørrgjær til industien og som lager. Av mer kuriøse aktiviteter
i lokalene kan nevnes champignondyrking og kaninoppdrett under 2.
verdenskrig. I 1970 var arkitekturhistoriker og professor Hans-Emil
Lidén på befaring i kjellerne på Stølen for å prøve å
tidfeste dem. Langmurene ble tidfestet som eldst, ikke fra
middelalderen, men trolig fra 1600-tallet. Han mente likevel at
kjellerne burde bevares og utnyttes i et miljø der de kunne komme
til sin rett som de interessante bygningshistoriske dokumenter de
var. Før vedtak om rivning ble fattet var blant annet
Stølestrøkenes Velforening på befaring i kjellerne.
Velforeningen uttalte at det var ønske om at kjellerne ble bevart,
gjerne som et bryggerimuseum og med lokaler for kulturlivet i
lokalmiljøet. I 1985 ble imidlertid eiendommen revet og
Støletorget ble bygget. En gjeng øl-entusiaster holder
Stølens bryggeri-tradisjoner i hevd. De har dannet Stølesmauets
Ølbryggerlag. I 2007 fikk de 2. premie i
Vestlands-mesterskapet i ølbrygging.
Tegning
av O.F. Hald Bryggeri på Stølen.
Stølesmauets Ølbryggerlag
I Stølegaten
8, der det ble solgt vegg-til-vegg-tepper og gulvbelegg på 70- og
80-tallet, finner vi Stølens egen bar og kafe, BarBarista. Den har
nå i snart tre år vært eiet og drevet av May Vik Medås. Hver
tirsdag er det vinylkveld. Da spilles det ekte vinylmusikk, gjerne
fra barens jukebox. Fredagskveldene inviteres det til Quiz, enten
generell quiz eller popquiz. På dagtid treffes strøkets
småbarnsmødre her, og ellers har nå mange av strøkets beboere
baren som sitt faste møtested. Baren byr på kaffe, te, kaker,
småmat, øl, vin og dram, - i god gammel Stølen-tradisjon.
I Stølegaten
10a hadde Karen Hilt sin
kolonialbutikk til 80-tallet, og det var kun hun som solgte øl
fra butikk på Stølen, så hun hadde en stor kundekrets. I dag
finner vi Indrani Balgobins
I*COLLECTION i lokalet, en design-butikk med
like mye håndarbeid og detaljer som de unike omgivelsene rundt
tilbyr. Designer Indrani Balgobin har vært kostymedesigner for
scene- og danseoppsetninger i over tyve år. Hun gir klærne et
helt eget personlig uttrykk. Kolleksjonen hennes er for begge
kjønn og representerer alle fire årstider.
I gamle dager,
da fiskehandler Hans Monsen fortsatt holdt til i Stølegaten
4, som da var et lite trehus, lå det et lysthus i bakhagen,
ytterst i det som i dag er smauet mellom nr 4 og nr 6. Den flotte
utsikten fra hagen gjorde at hagen ble kalt Skansen. Det
fortelles at det var syrinbusker, bærtrær og et stort heggetre i
hagen, og at barnene fikk leke og klatre i trærne her. Lysthuset
Harald Meltzer forteller om i Det hemmelighetsfulle
lysthus fra 1941, skal i følge tradisjonen være lysthuset i
Monsens hage.
Fredens
bolig ble anlagt som hjelpekirkegård for Korskirkens landsogn
i 1809. Kirkegården ble nedlagt i 1968, og er nå utlagt som park.
På folkemunne kalles den Graven.
Etter
at Nye Sandviksvei ble bygget i 1870-årene, og Tamburengen
ble regulert i 1883, skiftet omgivelsene karakter, fra hager og
åpne marker til tettbebyggelse. Stølen var ikke lenger
hovedferdselsåren mot nord, men fortsatte å være
gjennomgangsåren for beboerne på Fjellsiden. Stølen
består i dag i hovedsak av små trehus fra 1700- og 1800-tallet.
Man vet ikke hvor langt opp i dette området brannene i 1675 og
1702 strakte seg, men deler av området kan ha blitt spart. Noe av
byens eldste bebyggelse kan derfor finnes på Stølen. Stølen er
også preget av punktfornyelser fra slutten av forrige århundre,
og fremstår i dag som et bygningsmiljø med en blanding av gammel
trehusbebyggelse og murbebyggelse fra 1880- og 1890-årene.
Fra
vår tid på Stølen kan nevnes at det frem til slutten av
80-tallet var et rikholdig tilbud av butikker; bakeri,
melkebutikk, slakter, fiskemat, kolonialbutikker, jernvarer,
tepper- og gulvbelegg, rørlegger, blikkenslager og
skomaker.
I
nr 11 hadde Bergensmeieriet
og Solbrød
butikk på 70- og 80-tallet. Nå har det vært frisørsalong her i
flere tiår. I dag drives salongen Topsy
av Kine Carlsen.
Hun har en solid kundekrets, både unge og eldre, kvinner som menn.
Nr
15 mot Stølegaten var en del av Hansa i sin tid. Da Støletorget
ble bygget i 1985 ble denne delen skilt ut som et eget
butikklokale. I dag holder Renaissance
Audio AS
til her. Dette er en spesialbutikk for høykvalitets Hi-Fi, som
eies og drives av Roald
Mikkelsen.
Galleri
Stølen
holder også til i lokalet.
Nydelig
original dør i Stølegaten. Detalj fra det
eldste kartet der Stølen er markert, - datert til 1675.
Kart: Arild Wærness
«Den Trondhjemske Postvej»
«Post
medbringes langs «Den Trondhjemske Postvej» kun een Gang ugentlig,
gemeenligen Løverdag Middag.
Bergen 1ste
Januari 1786.»
Årets
historiske vandring avsluttes på «Den Trondhjemske Postvej».
Allerede få år etter at Postverket
ble opprettet i 1647, besluttet myndighetene å få i gang en
ukentlig postrute mellom Trondhjem og Romsdal,
men noen regelmessig postgang ble det ikke, og ideen ble skrinlagt.
Det ble også diskutert å opprette direkte postrute mellom
Stavanger
og Bergen og mellom Bergen og Trondhjem, og det ble
faktisk opprettet postrute mellom Stavanger og Bergen i 1653. Ruten
var ikke regelmessig, og da Stavanger mistet byrettighetene i 1686
ble den nedlagt. I 1694 ble det på nytt besluttet å opprette
ukentlig postgang mellom Trondhjem og Romsdal, men i praksis ble
ikke ruten etablert før i 1759, da en ukentlig rute mellom
Trondhjem, Kristiansund og Molde kom i gang. Ruten ble oppgradert i
1772. Da ble det besluttet at Kristiansund og Molde skulle få
postkontor med postmester. Først 140 år etter at Postverket ble
etablert ble det så besluttet å opprette ukentlig postgang på
hele strekningen Stavanger–Bergen-Trondhjem. Dermed var postruten
endelig blitt en realitet, og regel-messig postgang kom i gang i
1786.
Kristiania
hadde vært utgangspunktet for de første postrutene i Norge fra
1647 med postrutene Kristiania-Bergen og Kristiania-Trondhjem. På
slutten av 1600-tallet kom ruten mellom Trondhjem og Vardøhus, men
altså først i 1786 kom ruten mellom Stavanger og Trondhjem. Ruten
gjorde det både raskere og billigere å sende post direkte mellom
byene Stavanger, Bergen og Trondhjem, og den ga folk i kystfylkene
postfor-bindelse med hverandre og med landet forøvrig.
Det
kan være interessant å se litt på grunner til hvorfor
kystpostruten ble etablert så lenge etter de andre nasjonale
postrutene. På begge sider av Oslofjorden
kunne kongeveiene på lange strekninger legges på den langstrakte
ryggen som raet hadde etterlatt. På Østlandet
kunne dessuten veier legges i dalførene og behøvde ikke legges på
tvers.
Naturen
på Vestlandet
ga ikke slike naturlige fordeler. Landskapet er kupert med dype og
brede fjorder som skjærer seg innover i landet, flere steder med
elver og vann i forlengelsen. Befolkningen benyttet båt når de
skulle ut å reise og hadde liten eller ingen nytte av veier som
likevel bare kunne bli anlagt over kortere strekninger. De store
byene Bergen, Trondhjem og Stavanger var allerede knyttet til det
nasjonale postnettet. Siden Postverket alltid vurderte kostnadene
ved en postrute opp mot inntektene, har nok administrasjonen på
1600-tallet ment at behovet for ruten var for lite til å
rettferdiggjøre kostnadene. Befolkningsmønsteret var spredt, og
det var derfor lenge ikke noe sterkt trykk fra myndighetenes side om
å få kjørevei på tvers av landskapets naturgitte geografi og
topografi. Utover på 1700-tallet vokste fiskeriene, sjøfarten og
utenrikshandelen, og det ble følgelig behov for bedre
postforbindelse mellom tettstedene langs kysten og omverden. Det
politiske trykket for etablering av en kystpostrute økte, og
Postverkets økonomiske vurdering førte til at ruten ble etablert.
Naturens formidable hindringer gjorde at postruten ble en blanding
av vei- og sjørute.
Når
de danske kongene besøkte Norge, reiste de stort sett med båt
langs kysten mellom Trondhjem og Østlandet. På farefulle steder
som over Mannseidet
ved Stadlandet,
gikk det kongelige følget i land og tok seg frem til fots over
eidet. Kystpostruten har, sett i ettertid, noen spesielle sosiale
trekk, spesielt delen mellom Stavanger og Bergen. Postruten gikk
gjennom områder med storgårder og høvdingseter fra sagatiden og
gjennom områder med store velstående klostre i middelalderen. Ved
innføringen av reformasjonen i 1537 overtok kongen kloster- og
kirkegods. Derfor er ikke sporene etter klostrene så synlige hos
oss som i katolske land, men man ser dem likevel noen steder. I 1660
ble det innført kongelig enevelde i unionen, og i 1662 ble
lokalstyret omorganisert. Begrepet len forsvant og ble erstattet med
amt. Landet ble inndelt i fire hovedamt, også kalt stift. Agdesiden
stift omfattet amtene Bratsberg,
Nedenes, Lister og
Mandal
og Stavanger. Stiftamt-mannen holdt til i Stavanger. Bergenhus stift
gikk fra Rogaland
til og med Sunnmøre.
Stiftamtmannen holdt til i Bergen. Trondhjem stift dekket resten av
postruten frem til Trondhjem. Stiftamtmannen holdt til i Trondhjem.
Begrepet amt ble i sin tid skiftet ut med begrepet fylke.
Kystpostruten løp således gjennom tre stift med tre forskjellige
sivile hovedadministrasjoner. Dette gjorde det ikke lett med
koordinert opptreden for å fremme saker på tvers av stiftet.
Kontrollmyndigheten med veistellet var ordnet
i
ett hierarki som regnet nedenfra omfattet lensmann, fogd, amtmann,
stiftamtmann og stattholder. Hvem som var stiftamtmann eller amtmann
kunne ha stor betydning for anlegg og vedlikehold av veier. Kongen
utnevnte såkalte generalveimestere til oppgaven med å ha ansvaret
for å få gjennomført anlegg og vedlikehold av veier, men det var
bøndene som i praksis skulle gjennomføre arbeidet, var lite
interesserte i dette. Sjøen var deres viktigste ferdselsåre, og
vogner hadde de knapt. Stiftamtmannen så på generalveimesteren,
som sto utenfor det etablerte byråkratiet, som konkurrent og utidig
innblander i stiftets anliggende. Alliansen mellom stiftamtmann og
hans undersåtter kunne derfor bli for sterk for generalveimesteren,
og manglende veier eller dårlig vedlikeholdte veier ble lett
resultatet. Slike forhold kan også kaste lys over manglene i
veinett og veistandard i kyststrøkene. Mellom Stavanger og Bergen
fantes få veistrekninger, og de som var mellom Bergen og Trondhjem
var mange steder brutt av sjø, fjord og elv. Større fart i
veibygging på Vestlandet kom ikke før på slutten av 1700-tallet,
- med etableringen av «Den Trondhjemske Postvej».
Postruten
nordover startet i Øvregaten, gikk opp Nikolaikirkeallmenningen,
videre gjennom Steinkjellergaten og over Stølen. Der fortsatte den
over Ladegården til Sandviken, over Munkebotn,
til Eidsvåg,
Rolland
og Tellevik,
der den første fjorden måtte forseres med båt. De første
postgårdene på postveien nordover fra Bergen var Rolland
og Isdal.
Her
slutter den historiske vandringen for denne gang. Når neste utgave
av «Steinkjelleren Steg for Steg» kommer, trolig i 2013, håper vi
at «Den Trondhjemske Postvej» er blitt kulturminne, og at den da
kan gis en nærmere presentasjon.
Utdrag
av upublisert artikkel om 'Steinkjelleren Steg for Steg' og 'Den
Trondhjemske Postvej' av Arnfrid Mæland
Vil
du vite mer om Bergen, besøk www.bergen-guide.com
og www.visitbergen.com
English summary: Welcome to «Steinkjelleren step by step» and start of the old Post road to Trondheim
This
voluntary organization was founded the 9th
of September 2009 by 4 enthusiastic women who wanted to create an
active neighbourhood in this old part of Bergen. No more graffiti,
clean up the litter, work together, more shops, more tourists and
visitors.
Welcome
to one of the oldest parts of Bergen. This historical walk
starts in Øvregaten, the oldest street in Bergen. From around 1276
you could find up to 20 different craftsmen along this street, placed
on the eastside of the street, and later after 1500 you would find
that the craftsmen moved closer to the centre and instead came the
drinking places, pubs..., and of course prostitution. In 25 different
houses along Øvregaten you would find prostitutes. Neither the
German Hansa legacy at Bryggen nor the priests were allowed to get
married at this time, and therefore there was a need for prostitutes.
Some of the Germans and some of the priests had their own woman,
mistress, who they lived together with, without getting married.
After
1567 all the prostitution was moved further away to a place between
the two forts in Bergen.
Up
till 1857 Øvregaten ended at St. Mary's Church, so the only way to
go from Bergen further north was to go through our area, up
Nikolaikirkeallmenning, over Steinkjellergaten and Stølen, the Post
Road to Trondheim, this was the starting point for that special
trail. And this was the trail all the farmers north of Bergen came to
sell their products at the market in Bergen.
In
the beginning of Øvregaten you will see the oldest primary school in
Bergen, and in Scandinavia, Christi Krybbe School. Built in 1739. A
school for the poor children. It was built on the ground of St.
Martins Church, the Church burned down in 1702.
Further
along the road you will find Nikolaikirkeallmenning up to the left.
It sets off at Bryggen where in earlier days one would find the
market The market moved to its present location in 1558.
The
town’s city hall was also here and today you will find the remains
under the parking garage in Rosenkrantzgaten. Further up
Nikolaikirkeallmenning one will today find local business, but in the
years between 1120 and 1130 the Nicolay church was built here under
the reign of the King Øystein Magnusson. The church was named after
St. Nicolas bishop
in Myra-Turkey. It was an important church in Bergen, and it burned
down many times. It was never rebuilt after the last fire. But the
church can be seen at Scholeus map of Bergen from 1581. Stone from
the church was used to build houses in the neighborhood. In 1441 the
first bakery was established in Bergen and it was the German baker
Hans Nagel who built it. This was probably the first bakery in
Norway. And it was built away from Bryggen where the German legacy
Hansa were, due to the risk of fire.
A little bit further up we come to Steinkjelleren and Steinkjellergaten, Steinkjeller means Stone cellar and the stone cellar that gave name to the street is to be found in no 10. One believes that it used to be a pub . There were many Stone cellars in town, and they were used for storing food, beer and wine. The first houses up here were built around 1400. Because this was the busiest street in Bergen (20 000 people came through here every day) one would find many different shops with a good selection of food and goods; coffee, beer brewery, piano, flowers, bakery, blacksmiths, shoemakers, hatmakers, second hand shops and tailors. Many people lived in each of these small houses.
Steinkjellergaten
continues into Stølegaten. Stølen is the old name at the area
between Nikolaikirkeallmennning and Skuteviken. In Skuteviken by the
sea you would find all the butchers, and every day they climbed their
way up from Skuteviken and down Stølen and Steinkjelleren till town
with their meat to sell. At Stølen one would find houses already
around 1500, mostly working people and seamen.
The
Inn's and whorehouses were moved from Øvregaten to Sverresborg fort
around 1587, but you would still find the tradition with Inn's, pubs
etc in Stølegaten. With names like Balaklava, Midthen, Munterheten,
and a shop where you could buy spirits, and be served two drinks but
no more, but you could walk out the door and come back again and have
two more...
We
also had breweries, beer; in Steinkjellergaten, Geelmyden and Friele,
and Hansa Breweri in Stølegaten. Stølegaten also had a lot of shops
and a variety of merchandises.
The
Post road to Trondheim started in Øvregaten, up
Nikolaikirkeallmenning through Steinkjellergaten and Stølegaten, up
Ladegårdsgaten, through Sandviken and then further north. It all
started in 1786 with the post road from Stavanger-Bergen-Trondheim.
This was not an easy route because of the landscape, so they had to
go horse back, on foot and also by boat when they needed to cross the
big fjords. Because of difficult administration in the country, they
did not see, or they did not see the point in building roads,
since it was easier to travel by boat, so many people to
decide and plan…and it was expensive. When the post road was
founded at the end of 1700, they
also started to build roads, and especially here in West
Norway
it was needed. And along the way one could find the station farms
where they changed horses and could have a rest. One can find some of
these stations also today.
Welcome,
and enjoy visiting our historic streets.
If
you want to know more about Bergen, visit www.bergen-guide.com
and www.visitbergen.com









Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar